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Carnitas de Yaca Joven

La yaca joven es una fruta tropical de sabor neutro y una textura carnosa fantástica. Se puede comer directamente de la lata y, al igual que el tofu, la yaca tierna adquiere el sabor con el que se sazona. Hice deliciosas carnitas de yaca. Compruébalo, creo que te encantará esta receta.