Budín de pan de plátano sin harina (!)

Deléitese con este pudín de pan de plátano sin harina - ¡sin culpa!

Húmedo, delicioso y tan bueno para ti. ¡Prueba esta delicia tentadora hoy!

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Receta

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Budín de pan de plátano sin harina (!)

Porciones: 8

Autora: Daniela De Peña

Preparacion: 5 minTiempo de cocción: 30 minTiempo Total: 35 min

¡Esta receta deliciosa y húmeda es tan buena para ti y llena de sabor que no creerás que es saludable!

Ingredientes

• 2 bananas maduras
• 1 1/2 taza de avena
• 1 taza de leche de almendras
• 1 cucharada de néctar de agave, o más a tu gusto ya que prefiero menos dulce
• 1 cucharada de semillas de chía
• 1 cucharada de harina de linaza
• 1 cucharada de semillas de cáñamo
• 1 ¼ cucharadita de polvo de hornear
• 2 cucharadas de proteína vegetal en polvo
• 1 cucharada de péptidos de colágeno
• 3 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• pizca de sal

Para cubrir antes de hornear:

• 1/4 taza de nueces picadas

Para servir:

• Mantequilla salada o mantequilla de almendras para untar

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350F
2. Agregue los ingredientes a una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
3. Engrase una fuente para horno con mantequilla y vierta la mezcla mezclada y cubra con nueces picadas y más néctar de agave para obtener una corteza superior más dulce y crujiente - mmm.
4. Hornee en horno precalentado durante 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
5. Dejar enfriar antes de rebanar y servir con mantequilla salada o de almendras, o solo.
6. Disfruta de este #partyinmouth

Información Nutricional

Calorias

200

Grasa

8 g

Grasa Saturada

1 g

Carbohidratos

22 g

Fibra

3 g

Carbohidratos Netos

18 g

Azúcares

6 g

Proteina

13 g

Sodio

149 mg

Colesterol

74 mg

La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora nutricional. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.

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