Nov 18

Nov 18 Coles de Bruselas Fritas al Aire (AirFryer)

Estas coles de Bruselas son muy fáciles de preparar y toman solo 15 minutos.

Me encanta servir este platillo junto a una buen filete de carne all BBQ ó simplemente se puede servir como un appetizer o “habre boca,” como suelen decir.

Receta

Coles De Bruselas Fritas Al Aire (AirFryer)

Porciones: 3

Autora: Daniela De Peña

Preparacion: 5 minTiempo de cocción: 10 minTiempo Total: 15 min

Me enamoré de estas hermosas coles de Bruselas moradas en el mercado. ¿Habías visto alguna vez tanta belleza? 😍 En 15 minutos, creé los brotes más crujientes y deliciosos. Todo lo que necesitas es una freidora de aire. ¡Mira esta receta! —Daniela✨

Ingredientes

1 libra de coles de Bruselas moradas, cortadas al final y cortadas por la mitad
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de aceite de ajo (más si te gustan las notas de ajo)
1 cucharadita de condimento umami (más si lo deseas)

Instrucciones

Coloca tus coles de Bruselas partidas a la mitad en un tazón grande.
Agrega los 3 ingredientes y revuelve bien
Coloca los brotes sazonados en la cesta de la freidora y ciérrala.
Freír al aire a 400 grados Fahrenheit por 10 minutos. A medio tiempo, abre y sacude la cesta.
Transfiere los brotes crujientes a un lugar o plato para servir; cubre con parmesano y hojas de perejil.

Información Nutricional

Calorias

108.76

Grasa

6.78

Grasa Saturada

0.99

Carbohidratos

11.02

Fibra

4.05

Carbohidratos Netos

6.97

Azúcares

2.64

Proteina

3.91

Sodio

538.49

Colesterol

0.00

La información que se muestra es una estimación proporcionada por una calculadora nutricional. No debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional.

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